Buch: “111 Schweizer Weine, die man getrunken haben muss”
Das Buch wurde gleichermassen für Kenner des Schweizer Weins, wie auch Neulinge geschrieben.
Gault&Millau: Lisa Bader ist «Sommelier des Jahres 2021»
Lisa ist Head-Sommelière im Zürcher Hotel The Dolder Grand. Wir freuen uns sehr für sie und arbeiten gerne mit ihr zusammen.
VINUM: „Das grosse Pinot-Duell“
Im VINUM-Profipanel traten Schweizer gegen deutsche Pinots an. Nur grosse Spätburgunder fanden sich in der Verkostung wieder.
Fooby: Feine Champagner-Alternativen von Madelyne Meyer
Und dafür berichtet sie in diesem Artikel von sechs Alternativen aus der ganzen Welt.
4. Platz in der grossen Pinot Noir-Verkostung der SonntagsZeitung
Neben Weingütern aus der Schweiz, Deutschland und Frankreich belegten wir mit unserem Pinot Noir Barrique 2016 mit Freude den 4. Platz.
SonntagsZeitung: Sauvignon Blanc im Test
Mit stolzen 17 Punkten bewertete Martin Kilchmann unseren 2015er Sauvignon Blanc und zählt somit zu seinen “Entdeckungen des Sommers”.
