Gault&Millau: Patrick Adank am Herd
Im Beitrag von Alex Kühn spricht Patrick über genau die Dinge, die ihn als Winzer und Genussmensch antreiben: ehrliches Handwerk, kreative Neugier und den Mut, auch mal zu scheitern.
Im Beitrag von Alex Kühn spricht Patrick über genau die Dinge, die ihn als Winzer und Genussmensch antreiben: ehrliches Handwerk, kreative Neugier und den Mut, auch mal zu scheitern.
97 Punkte für unseren Chardonnay am Berg, 95 Punkte für unseren Spondis und unseren Brut – WOW! Und saftige 93 Punkte für unseren Sauvignon Blanc. Wir sind baff!
Weingut Adank aus Fläsch im BR-Beitrag „Schmidt Max und der Wein in der Schweiz“. Einblick in Schweizer Wein, Pinot Noir & Bündner Herrschaft.
Restaurant Ustaria in Zürich-Oerlikon mit gereiften Weinen zu fairen Preisen – inklusive Spitzenweinen vom Weingut Adank aus der Bündner Herrschaft.
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris aus der Bündner Herrschaft passen hervorragend zu Gebratenen Morcheln in Rahmsauce.
Genießer-Event im Engadin: 5-Gang-Menü von Sternekoch James Baron mit unseren Weinen erwartet euch am 29.8.2025 in der Krone La Punt.
Das Atelier Winehosting präsentiert das Weinsommerfest in Sargans am 28. Juni 2025. Eine Mini-Weinmesse mit regionalen Winzern und wir dürfen auch dabei sein.
Am Samstag, 23.08.2025 wird Fläsch zum Treffpunkt für Genussmenschen und Musikliebhaber. Wine’n Vibes im Törkali – ein Event, das Wein, Kulinarik und Live-Musik auf einzigartige Weise vereint.
Ein genussvoller Mittag voller Eleganz und Finesse: am 25. Mai ’25 gibt es erstklassige Pinot Noir-Schaumweine im Restaurant Wöschi mit 5-Gang-Menü.
Anfang dieses Jahres durften wir mit den Jungwinzern Schweiz (JWS) nach Kopenhagen reisen und unsere Weine vorstellen. Mit grosser Freude trafen wir dabei auf die bekannte Wein-Journalistin Jancis Robinson