Falstaff: „Generation Pinot: Die jungen Winzer Deutschlands und der Schweiz“
Neben Top-Kolleg*innen wie Julian Huber und Sophie Christmann erwähnte uns das Sautter und Herzog im Artikel über die junge Welt der Spätburgunder-Winzer*innen.
Schweizerische Weinzeitung: „66 Schweizer Top-Weine des Jahres ’22″
Wow, 19 Punkte für unseren 2019er Pinot Noir Herrenacker – und somit der 2. Platz, direkt hinter Gantenbein.
VINUM: „Die Winzer-Weihnachtswerkstatt“
Gemeinsam mit Carolin Spanier, Katja Reinecker und Anna Schöfmann durften wir für VINUM eines unserer Lieblingsrezepte kochen: Bündner Tabouleh mit Fenchel.
Gastro: „Bündner Jungwinzer schäumen erfolgreich“
«Es prickelt und perlt in der Bündner Herrschaft. Eine junge Generation Winzer produziert Schaumweine, die bei Spitzengastronomen genauso ankommen wie bei Weintestern.»
Falstaff: Die besten Weinbars der Schweiz
Die TOP 5 des Falstaff Barguide 2023 – wir freuen uns, auf vier der fünf Weinkarten vertreten zu sein.
NZZ Bellevue: ʺSchaumwein liegt im Trend – und wird nicht mehr immer nur aus Trauben gewonnenʺ
Wolfgang Fassbender schreibt in dem NZZ-Artikel über viele grossartige Schaumweinproduzenten, wir freuen uns, dass er dabei auch uns erwähnt hat.
Falstaff: ʺSwiss Made: Die besten Schaumweine der Schweizʺ
Falstaff bewertete unseren Brut mit stolzen 95 Punkten in der diesjährigen Verkostung zur Falstaff-Schaumwein-Trophy.
Weinhandlung am Küferweg: „Beispielhafte Schweizer Weine“
Mit unserem Brut präsentierten wir mit weiteren 56 WinzerInnen des Mémoire des Vins Suisses die Schweizer Weinkultur bei der Weinhandlung am Küferweg.
NZZ Bellevue: ʺAcht Rotweine, die zu Wild passenʺ
Peter Keller empfiehlt unseren Pinot Noir Barrique 2020 zu einem zarten Stück vom Reh.
Caminada-Magazin: Mit dem Spitzen-Sommelier Marco Franzelin entkorkten wir Fassproben unseres Brut
Hoher Besuch auf dem Weingut: Wir sprachen mit Marco über unseren Schweizer Schaumwein.