NZZ Bellevue: 5 Weintipps und unser Brut ist dabei
«Empfehlungen von Chef-Sommelière Lisa Bader: für jeden Anlass den passenden Wein». Und unser Brut passt perfekt zu den «Draussen ist es heiss. Ich brauche eine Erfrischung».
„Dieser Schaumwein belebt die Sinne. Die feinperlige Kohlensäure ist nicht zu aggressiv. Seine Merkmale: frische Zitrusnoten, Cremigkeit vom Hefelager, animierende, gut strukturierte Säure, die erfrischt und einen guten Trinkfluss erzeugt. Top für heisse Tage“. war das Resume von Lisa Bader.
Da können wir nur zustimmen. An heissen Sommertagen, nach langen Tagen, in den Rebbergen, eine der besten Erfrischungen auch für uns.