Bubbles-Lunch im «Rössli» in Bad Ragaz
2.12.2023
Das ausgezeichnete Restaurant «Rössli» in Bad Ragaz zeigt auch in Sachen Wein ein extrem grosses Verständnis und guten Geschmack. Die Besitzer Ueli und Doris Kellenberger liessen uns im November und Dezember unsere Weine vorstellen unter anderem beim Bubbles-Lunch.
Am Samstag, 2. Dezember. Kellenberger bat zu einem überraschenden Menü, Adank entkorkte seine ausgewogenen Schaumweine. Ein Highlight: Selbst einige noch nie verkostete Jahrgänge des «Brut» wurden geöffnet.
NZZ Bellevue: „Die besten Winzer-Schaumweine unter 50 Franken“
Mit dem stolzen vierten Platz zeichnete Peter Keller unseren Brut NV aus.
